Wir haben uns auf in das Hunter Valley gemacht - Australiens bedeutendste Weinregion mit jährlich 2,5 Mio. Besuchern. 2 davon waren wir und wir wollten mal schauen, was die so zu bieten haben. Schon am Vorabend sind wir hingefahren und haben an irgendeiner Wiese geschlafen, wie sich später rausstellte, war das eine Pferdekoppel. Am Abend kam uns eine Stute mit ihrem Fohlen am Auto besuchen. Am nächsten Tag war allerdings keine Spur mehr von den Pferden, dafür saßen überall Kängurus auf der Weide... wer weiß, was da nachts passiert ist... :P
Das erste Weingut haben wir direkt nach dem Frühstück besucht. Pepper Tree Wines hieß es. Eigentlich hatten wir das nur zufällig ausgewählt und wie sich dann herausstellte, war das die älteste Winery der Region. Der Sommelier hatte sichtlich Spaß daran uns einen Wein nach dem anderen zum probieren anzubieten und dabei hat er uns alles mögliche zum Anbau, den verschiedenen Sorten und zu welchen Gerichten man welchen Wein serviert, erzählt. War ziemlich informativ und dazu noch lecker ;) Nachdem wir dann auch noch bei zwei anderen Weinkellern reingeschneit waren, haben wir uns erstmal einen ordentlichen Mittagsschlaf gegönnt, damit wir wieder fit für die Weiterfahrt wurden.
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